Sett stekeovnen på 200 grader, over- og undervarme. Kle et bakebrett med bakepapir. Pisk egg og sukker til en luftig og lys gul eggedosis. Vask limen i lunkent vann og tørk den med litt kjøkkenpapir. Riv skallet fint med et zesterjern eller lignende. Du kan eventuelt droppe limeskallet eller benytte sitron istedet. Ha limeskallet i eggedosisen og sikt deretter i hvetemel, bakepulver og...
↧