"Da jeg var ung" ble det alltid servert bløtkake til bursdager og store festdager. Jeg elsket å se på når mamma laget bløtkaker, og fikk lov til å være med når hun dekorerte kakene. De var så lekre å se på, og ikke minst nydelige på smak. Det er ikke så ofte det står bløtkake på kakebordet nå til dags, men det gjorde det da vi feiret Mathias sin 11 årsdag forleden, en "naken" bløtkake med bringebær.
Klikk deg inn nedenfor og få samtidig oppskrift på vellykket sukkerbrød som ikke synker sammen på midten.
↧